Home » Дом, Советы » Празднуем Сочельник – готовим кутью, учим колядки!


Празднуем Сочельник – готовим кутью, учим колядки!

 

Сочельник – один из самых главных православных праздников. Русская православная церковь празднует 7 января (по старому стилю) – в день накануне Рождества Христова.

 

Тексты колядки смс/ SMS

Слово Сочельник происходит от слова”Сочиво” – сушеные хлебные зерна, которые по традиции православные христиане употребляли в пищу в этот день. Поскольку Рождество является окончанием поста (40-ка дневного перед Рождеством) – в этот день пища также должна быть постной. Сочиво – это не только те только размоченные зерна или каша а и другие постные проукты. Кашу можно заправлять различными маслами  – маковым, подсолнечным, конопляным или ореховым.

Другое название Сочива – Кутья. Кутью можно приготовить из пшеницы или ячменя. Разрешается добавлять в неё мед, изюм, орехи и сухофрукты.

Весь день 6 января (в Сочельник) православным нельзя ничего есть до появления “Вифлиемской звезды”, по приданию приведшей к младенцу Христу волхвов. Считается, что в этот день нужно помириться со всеми врагами и думать только о добром.
Богатая кутья. Её так называют поому, что кроме нее на столе обязательно должно быть 11 постных блюд, в честь 11 апостолов. Среди блюд обычно рыба, грибы, постный борщь, узвар(компот из сухофруктов) и картофель.
Сочельник – очень семейный праздник. Он совсем не для показухи шоу. Это просто день, когда в семье и доме мир, покой и согласие.
В этот день, в Рождественский Сочельник вспоминают умерших и живых родственников. К живым принято отсылать детей с кутьей. А духи мертвых, по преданию, приходят в гости на кутью.


В Украине христианство органично соединено с языческими обычаями. По нашим обрядам было принято ставить в угол дидух ( собой сноп ржи, пшеницы или овса) – праобраз новогодней ёлки. Все это символизировало грядущий урожай, плодородие а значит и достаток.
Вечером 6 января, дети колядуют. Они ходят от двора к двору с песнями колядками в которых несут благую весть о рождении Христа Спасителя и желают хозяевам здоровья, счастья. Приянто в знак благодарности давать детям сладости и небольшие деньги.
Как приготовить кутью?
Кутью (сочиво) готовят из пшеницы или ячменя. Зерна нужно мочить и сушить в воде, чтобы очистить от чешуи. В наше время кутью готовят из риса. Нужно просто сварить рис, охладить и подсластить. В отдельной ёмкости растереть мак, перемешать с медом и можно добавлять в рис. Если каша получилась слишком густая, ее можно разбавить охлажденной кипяченой водой
Можно добавить мед, грецкие орехи, изюмом и другимие вкусности. Некоторые заливают все это компотом (на любителя)
Тексты SMS-колядки (СМС колядки):
*  *  *
Сію, сію, засіваю,
Вашу хату не минаю,
З Новим роком йду до хати,
Щось вам маю віншувати:
Щоб діти всі здорові,
Їли кашу всі готові,
Щоб вам була з них потіха.
А нам грошей з півміха!
*  *  *
Сієм, вієм, посіваєм,
З Новим роком вас вітаєм
На щастя, на здоров’я
На Новий рік!
Щоб вам вродило краще, ніж торік.
Коноплі під стелю,
А льон до коліна,
Щоб вам, господарі,
Голова не боліла !
*  *  *
Колядую, колядую,
смак горілки носом чую,
наливайте по сто грам,
буде добре Вам і нам
Добривечір!


previous post: Как вернуть девственность? Стать девушкой можно за 3000 гривен.
next post: Аппетит лучший индикатор сексуальности мужчины


33333